في سرعة وتيرة الحياة الحديثة ، الطبخ الكفاءة والتوازن بين اتباع نظام غذائي صحي أصبحت الاحتياجات الأساسية لكثير من الأسر و المطاعم الممارسين . التقليدية اليدوية تقطيع الخضار ليس فقط تستهلك الكثير من الوقت والطاقة ، ولكن أيضا من الصعب ضمان سماكة موحدة من تمزيقه ، مما يؤثر على الذوق والجمال من الأطباق . في حينمتعددة الأغراض آلة قطع الخضارمع كفاءة عالية ، والدقة ، والسلامة ، أصبحت تدريجيا " مساعد قوي " في المطبخ المشهد ، وإعادة تعريف راحة من المكونات .

الوظيفة الأساسية : من واحد إلى كل جولة ، لتلبية احتياجات متنوعة

أدوات القطع التقليدية في كثير من الأحيان وظيفة واحدة ، فقط يمكن التعامل مع بعض الخضروات أو شكل ثابت ، ولكن الحديث متعدد الأغراض آلة قطع الحرير من خلال تصميم وحدات لتحقيق " آلة واحدة متعددة الأغراض " . وتشمل مهامها الأساسية ما يلي :

1. الجمع بين شفرة متعددةشفرات الحلاقة مع مواصفات مختلفة ( على سبيل المثال ، خيوط رقيقة ، سميكة من الحرير ، متموجة شرائح ، شرائح الطحن ، الخ ) ، يمكن أن تتغير بسرعة لتناسب البطاطا والجزر والخيار والبصل والزنجبيل وغيرها من المكونات ، وحتى يمكن التعامل مع الفواكه مثل التفاح والكمثرى ، وتوسيع نطاق استخدام المشهد .
2. ذكي ضبط سمكبعض النماذج التي تدعم مقبض الباب أو التحكم باللمس لضبط سمك قطع الخيط ، يمكن للمستخدمين ضبط بحرية وفقا لمتطلبات الطبخ ( مثل سلطة باردة تحتاج إلى خيوط رقيقة ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تحتاج إلى خيوط سميكة ) ، ومراقبة دقيقة من المكونات .
3. تصميم الأمنفائدة نموذج يعتمد على تغذية مغلقة الفم ، mistouch منع التبديل ، شفرة المواد الغذائية الصف ، وتجنب الاتصال الاصبع شفرة .

الابتكار التكنولوجي : تحسين الكفاءة والجودة

تحسين تقنية متعددة الأغراض آلة قطع الأسلاك يحسن إلى حد كبير تجربة الاستخدام :

• محرك عالية السرعةقوة دافعة قوية لضمان سلاسة عملية القطع ، الخضروات الصلبة ( مثل الفجل ) يمكن معالجتها بسرعة ، واحدة من وقت التشغيل اليدوي أكثر من 80 ٪ أقصر .
• بيونيك شفرة التكنولوجياباستخدام تكنولوجيا قطع الصناعية ، شفرة الحدة والمتانة تحسنت كثيرا ، على نحو سلس دون لدغ ، والحفاظ على المواد الغذائية والذوق .
• من السهل تنظيف هيكلتصميم قابل للفصل يجعل التنظيف أسهل ، بعض النماذج التي تدعم غسالة صحون التنظيف ، حل الأدوات التقليدية إخفاء التراب من الألم .

ثالثاً - سيناريوهات التطبيق : التغطية الكاملة من المنزل إلى العمل

1. مطبخ العائلةمشغول العاملين في المكتب أو الطبخ المبتدئين ، آلة قطع يمكن أن تقلل إلى حد كبير من وقت إعداد الطعام ، وجعل الطعام الصحي أسهل . على سبيل المثال ، في غضون 10 ثوان ، والانتهاء من تمزيقه البطاطا بالتساوي ، والانتهاء بسهولة من البطاطا الساخنة والحامضة تمزيقه أو سلطة الخضار .
2. صناعة الأغذية والمشروباتالمطعم ، غرفة الطعام ، وما إلى ذلك المشهد يحتاج إلى كفاءة عالية في التعامل مع كمية كبيرة من المواد الغذائية ، آلة قطع الحرير دفعة قدرة التشغيل ( على سبيل المثال ، 1 ساعة من العمل المستمر في التعامل مع 20 كيلوغراما من الخضروات ) من الواضح أن تحسين كفاءة وجبة ، وفي الوقت نفسه ضمان توحيد الأطباق .
3. الاحتياجات الخاصة السيناريوتهدف إلى نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ( على سبيل المثال ، الكوسا المعكرونة بدلا من المواد الغذائية الأساسية ) ، الأم والطفل الغذاء التكميلية ( على سبيل المثال ، الجزر الطين غرامة طحن ) ، متعدد الوظائف آلة قطع الحرير يوفر الحل الفردي .